Hotel César Lanzarote: Et hotell i César Manriques ånd I en historisk bygning, tidligere eid av bærekraftaktivisten César Manriques far og bestefar, finner vi nå det 20 rom store boutique hotellet Hotel…
Stikkord: SPANIA
Écija – tårnenes by I Ècija kan du se mange helt sentrale utgravinger fra romersk og maurisk tid, spise godt og vandre rundt blant rikt utsmykkede tårn, kirker og palasser. Denne artikkelen…
Lokalmat i Andalucía: Fra skinke og tunfisk til tapas og søtsaker Geografi og dyrkeforhold setter sitt preg på lokalmaten i Andalucía. Religion og trosforfølgelse har historisk sett også påvirket matkulturen. I denne…
Tapas og pintxos – smaken av Spania, bit for bit Tapas er ikke bare mat; det er en sosial institusjon, en kunstform som inviterer til samvær. Disse smårettene som serveres overalt, er…
Spis som en spanjol: en guide til spanske måltider og tidspunkt Spanjolene spiser ikke som oss, det vet alle som har vært i Spania: De bruker mer tid på måltidene og spiser…
Reiseguide til Lanzarote Nyhet: Jeg har reist, researchet, skrevet, fotografert, designet og nå publisert en reiseguide til Lanzarote for kvalitetsbevisste reisende. Lanzarote had me at hello! 👋🏼 Derfor dro jeg tilbake for å…
Spansk spekeskinke: Fra Serrano til Pata Negra Spansk spekeskinke er mer enn bare en delikatesse. Det et nasjonalt symbol på kultur og tradisjon som strekker seg gjennom århundrer. I Andalucía forteller den…
La Graciosa: «den morsomme øya» Kanariøyenes åttende øy heter La Graciosa og er den eneste bebodde øya i det som er Europas største marinereservat. Vel verdt en tur om du befinner deg…
Matkultur på Kanariøyene: en reise i smak, tradisjon og historie Rynktete poteter, sterke sauser, langtidskokt babyhare, geitost fra majorerogeiter, kaktusfiken, kanaribananer og gofio: Dette er lokal matkultur på Kanariøyene og noe av det…
Saltproduksjon i Cádiz En gang i tiden var Cádiz verdens største eksportør av salt. Slik er det ikke lenger. Men den tradisjonsrike metoden for å utvinne saltet i saltmyrer er på vei…
Byguide til Málaga gamleby Provinshovedstaden Málaga er intet mindre enn Sør-Spanias sentrum for moderne kunst. Dette er kort og godt en spennende kulturby, vel verdt å utforske for alle som setter pris…
César Manrique: Skulptøren bak Lanzarotes bærekraftige fremtid Blant Atlanterhavets Kanariøyene finner vi Lanzarote, ei øy som er kjent for sitt dramatiske vulkanske landskap og idylliske strender. Men det som virkelig setter Lanzarote på…