When in London – go asian!

I verdensmetropolen London vrimler det av restauranter. For her blir det ikke bare servert fish and chips på den lokale pub’en. Her finner vi mat for en hver smak og anledning. Byen er multikulturell, og det avspeiles ikke overraskende på matfatet. I den nye serien «mine favoritter» starter jeg med følgende anbefalinger – i London.

Sushi, London

Foto: Mette S. Fjeldheim

Zuma: Perfekt for shoppinglunsjen. Alltid busy, og altså ikke det enkelste stedet å få bord (husk å booke i forkant), Det er likevel vanligvis overkommelig å få skviset inn en plass til to for lunsj uten altfor lang planleggingshorisont. Start gjerne lunsjen i baren med en av de lekreste drinker, før du geleides til bordet. Her er høy stemning, med et evig buzz, der travle kokker står og kokkelerer i bakgrunnen. Sushi, japanske grillspyd og favoritten jeg alltid bestiller: rå tunfisk og rå laks på is, med en skje eksklusiv kaviar. Mmm! Høy prisklasse, men definitivt verdt prisen. 5 Raphael Street, Knightsbrigde – http://www.zumarestaurant.com

Hakkasan, London

Foto: Mette S. Fjeldheim

Hakkasan i Mayfair: Dumplings delux. Hakkasan har ekspandert den senere tid. Kjeden har to restauranter i London, og jeg har også hatt gleden av å nyte de herlige dumplings som serveres i Miami, Dubai og nå senest i New York. Til lunsj tilbys en set meny med flere retter, blant annet ulike dumplings – en smart måte å prøve flere typer. Høy prisklasse. 17 Bruton Street – http://www.hakkasan.com/

E&O: Cozy nabolagsrestaurant. Ryktene vil ha det til at dette er eller var en av Madonnas favoritter. Det kan jeg ikke garantere. Men at den er en av mine, derimot – det lover jeg. When in Notting Hill, take time to eat lunch at E&O! er min klare parole. Dumplings, thailandsk curry, salat med and… Det slår aldri feil. To avdelinger, med en bar ytterst (hvor du også kan få matservering), og restaurant-del lenger bak, med vekselvis båser og runde bord med hvite duker. 14 Blenheim Crescent – http://www.rickerrestaurants.com/e-and-o/

Zuma, London

Foto: Mette S. Fjeldheim

Novikov: Stedet for party. Novikov har to restauranter og en nattklubb. Jeg har kun testet den asiatiske delen, men så har jeg til gjengjeld gjort det flere ganger. Med åpen ferskvaredisk som var vi på et eksklusivt marked, får sansene umiddelbart opplevelsen av kvalitet. Fabelaktig sushi, vakre mennesker, bra musikk og partyfeeling. Klubben i kjelleren spiller vanligvis bra musikk. Noe vel utspjåket klientell, om man kan si det slik … Den italienske restauranten får jeg teste ved den senere anledning. Novikov har også ekspansjonsplaner: om ikke lenge åpner deres nye avdeling ved Harrod’s. En åpenbar konkurrent til Zuma, med andre ord. 50A Berkeley Street – http://www.novikovrestaurant.co.uk/

Zaika: Fargerik smaksbombe. Når man snakker om asiatisk i London, er det så klart indisk som først og fremst har markert seg i byen. Med mange innvandrere og kolonitiden i India, er det ikke så rart. Og indisk er jo så godt … Så skal du teste skikkelig bra indisk, er stedet London – om ikke du har anledning til å teste det i India. For skal man ha ekte indisk mat utenfor India, tipper jeg London det beste stedet. Min favoritt er Zaika. Set lunsj, med flere retter, gir en uforglemmelig smaksopplevelse, til en god pris. 1 Kensington High Street – http://www.zaika-restaurant.co.uk/

Dette er alle restauranter av høy klasse. Men i London vil du finne en rekke nabolagsrestauranter som tilbyr ekte asiatisk mat til en rimeligere penge. Men det er en annen matskål. Det kan godt hende jeg skriver noe om det også. Senere.

Likte du denne artikkelen? Del den gjerne!Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on LinkedInEmail this to someone

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *