Tenk deg en by splittet i to av hav og separert av to kontinenter. Utrolig nok er dette en nokså nøyaktig beskrivelse av Tyrkias Istanbul. En by med 13,9 millioner innbyggere, fordelt…
ISTANBUL
Det tyrkiske kjøkkenet er i verdensklasse; smaksrikt og krydret, kjøttfullt og serveres oftest med brød til. Her følger en introduksjon til det tyrkiske kjøkkenet, kombinert med restaurant-tips du trygt kan gå for…
Det sies: skal du føle deg som en Sultan for en dag, skal du gjøre følgende tre ting: Så – da gjorde vi det. Vi var tross alt i Istanbul. Dette er…
Jeg er på hamam i Istanbul og ligger og døser som et lite barn. På en benk, under et stort, hvelvet tak ligger jeg i horisontalen og snuser inn dufter, lytter etter…
Hvor skal man begynne, som førstegangsreisende til Istanbul? Her følger noen reisetips til åtte sentrale severdigheter i Istanbul. Det osmanske rike, sultaner, harem, konkubiner og evnukker …. Ord, begreper og historier fra…