Streetfood i Bangkok lever videre

Streetfood i Bangkok

Da administrasjonen i Bangkok tidligere i uken gikk ut med nyheten om å fjerne alle streetfood-selgerne, gikk det ikke ubemerket hen. Misnøyen blant lokale og tilreisende ble så massiv at de nå har gått tilbake på avgjørelsen om å fjerne alle gateselgerne.

Bangkok har lenge vært kjent som et sted for særdeles god gatemat, der kokker og andre matglade har kunnet la seg inspirere av det enkle kjøkkenet med de svært gode smakene. Ikke minst har det vært en kjærkommet budsjettforbedrende mulighet for backpackere å kunne spise seg mette for en liten pengesum.

Men først og fremst er denne avgjørelsen av betydning for de lokale: mange av lavinntekstinnbyggerne i Bangkok benytter seg av denne muligheten til å spise dagens måltid: det er rikt utvalg og maten er lavt priset.

At myndighetene denne uken valgte å gå ut med avgjørelsen om å rydde gatene for gatemat-selgerne innen utgangen av 2017, har derfor ikke gått upåaktet hen.

Nå jubler reisende over hele verden: streetfood-selgerne får bli. Men kun om de følger nye reglementer for renslighet og unngå å sperre fremkommelighet i gater og på fortau. Noe som sannsynligvis bare vil gjøre det enda mer attraktivt å smake seg rundt i Bangkoks gater.

Kilder: Lonely Planet og Nation

Vil du tipse noen om denne artikkelen? Del gjerne!
Email this to someone
email
Pin on Pinterest
Pinterest
Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin

Merk: Steder og priser kan endres over tid. Ser du feil og mangler eller ønsker å sende inn tips? Send en e-post til post@reiselykke.com

Dette er Reiselykke | Her finner du Reiselykkes utgivelsespolicy | Om affiliate-samarbeid

Vil du tipse noen om denne artikkelen? Del gjerne!
Email this to someone
email
Pin on Pinterest
Pinterest
Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.