Fra rismarker til Michelin-stjerne Vladimir Pak er koreaner, født og oppvokst i Turkmenistan og bor i Norge. Han er også kåret verdens beste sushikokk og har en Michelin-stjerne for sin restaurant Omakase…
BOKOMTALE
Thaisommer – mat til lyse sommerkvelder er blitt en personlig kokebok fra mannen bak thairestauranten Plah i Oslo. Terje Ommundsen kan kunsten å lage nydelige retter med smak av Thailand. Det vet…
Agota Kristofs trilogi – Tvillingenes dagbok, Beviset og Den tredje løgnen – griper fatt i meg som leser med jernhånd og slipper ikke taket etter siste linje er lest. Tilbake sitter jeg her og fortsatt funderer over…
Hva skal man finne på når man sitter der hjemme, du ikke har jobb å gå til eller er ferdig på dagens hjemmekontor, når grensene er stengt og bekymringer plutselig legger et midlertidig…
Boka På ski fordi handler om personlig skiglede, om store og små spørsmål og norsk skihistorie – med særlig vekt på norske kvinner i skihistorien. Det har nemlig ikke alltid vært sosialt…
Hvordan skildre en by som Los Angeles, i bokform? Med alt det den er, av motsetninger og mylder? Anna Kleiva har gjort Los Angeles til hovedperson og forteller historien på byens egne…