Mat, vin og historiske severdigheter: 5 tips til Ribera del Duero
I Spanias største autonome region, Castilla y Léon, finner vi et av Spanias beste vindistrikt, Spanias tidligere hovedstad, Valladolid, og verdensarvbyen Àvila – for å…
Stikkord: VINTURISME
Ribera del Duero – vinreise for livsnytere
Ribera del Duero er et av Spanias aller beste vinområder, sammen med La Rioja og Priorat. Her finner vi også de herligste spahotell, gourmetopplevelser og…
Franschhoek: Sør-Afrikas gourmethovedstad
Mellom høyreiste fjell, en kort kjøretur unna Cape Town, ligger Franshhoek omgitt av vinranker og vingårder på alle kanter. Her drar du for den gode…
Stetten 2018: Høst, venner og gourmet til fjells
Denne helgen har jeg innviet høstferien med tre av mine favoritt-ingredienser for en vellykket helg: fjelltid, vennetid og deilig mat og drikke. Turen gikk…
Vinproduksjon og vinsmaking i Montenegro
I Montenegro kan man dra på vinsmaking hjemme hos småskalaprodusenter og besøke en av Europas største vinmarker. Her er noen tips til lokale vinopplevelser i…
Pinchos og stjernemat i La Rioja
Mat er kultur – i noen land mer enn andre. Og Spania er intet unntak. Det gjelder ikke minst for La Rioja, en av de…
