MAT- & VINREISE

Vinsmaking ved Cape Town: Her vinmarker i Stellenbosch, Winelands, Sør-Afrika

Vinsmaking ved Cape Town: eksklusive besøk i Cape Winelands

Vinsmaking ved Cape Town: eksklusive besøk i Cape Winelands Om du befinner deg i Cape Town og ønsker å utforske vinsmaking, enten som en dagstur eller en utvidet flerdagers opplevelse, bør du…

Puchero er tradisjonsrik matrett i Andalucía i Sør-Spania

Lokalmat i Andalucía: Fra skinke og tunfisk til tapas og søtsaker

Lokalmat i Andalucía: Fra skinke og tunfisk til tapas og søtsaker Geografi og dyrkeforhold setter sitt preg på lokalmaten i Andalucía. Religion og trosforfølgelse har historisk sett også påvirket matkulturen. I denne…

Vin til tapas og pintxos

Tapas og pintxos – smaken av Spania, bit for bit

Tapas og pintxos – smaken av Spania, bit for bit Tapas er ikke bare mat; det er en sosial institusjon, en kunstform som inviterer til samvær. Disse smårettene som serveres overalt, er…

Spansk spekeskinke: Fra Serrano til Pata Negra

Spansk spekeskinke: Fra Serrano til Pata Negra Spansk spekeskinke er mer enn bare en delikatesse. Det et nasjonalt symbol på kultur og tradisjon som strekker seg gjennom århundrer. I Andalucía forteller den…

error: Content is protected !!