Echo Mountain – fortellinger fra Los Angeles
Hvordan skildre en by som Los Angeles, i bokform? Med alt det den er, av motsetninger og mylder? Anna Kleiva har gjort Los Angeles…
KULTUR
Artikler om kultur opplevd på reise eller hjemme i Norge: alt fra musikk og konserter, festivaler, bokanmeldelser og bokstoff, kunstutstillinger og gatekunst.
Stetten 2018: Høst, venner og gourmet til fjells
Denne helgen har jeg innviet høstferien med tre av mine favoritt-ingredienser for en vellykket helg: fjelltid, vennetid og deilig mat og drikke. Turen gikk…
Bokomtale: Til Nirvana uten å dø
Fire venninner, to av dem i tet, legger ut på pilegrimstur i Japan: 88 templer og 1400 kilometer i tre etapper. 10 år senere…
Elvelangs i fakellys – en magisk kveld i Oslo
Elvelangs i Oslo, med 4400 fakler, 140 kulturinnslag og tusenvis av såpebobler. En stemningsfull markering av høstjevndøgn i Oslo. I går kveld ble Elvelangs…
En liten hyllest til norsk lokalmat
Sommerens norske reiseeventyr har vært en begivenhetsrik reise i norsk natur og norske attraksjoner, for ikke å glemme: rikelig med smak av norsk lokalmat!…
Lilleby i Trondheim: Credo, Jossa og Finnes kafé
Trondheim kaller seg Norges lokalmatby, og her holder Credos Heidi Bjerkan til. Når hun ikke er i Oslo for å drifte Vippa, da. I…
Vinproduksjon og vinsmaking i Montenegro
I Montenegro kan man dra på vinsmaking hjemme hos småskalaprodusenter og besøke en av Europas største vinmarker. Her er noen tips til lokale vinopplevelser…
Nytt reisefølge til Tokyo
Ina Strøm har tilbrakt mer enn 10 000 timer i Tokyo. Det ble det bok av. Alt dette er Tokyo. Japan sett fra gateplan er…
Hun reiste langs verdens lengste grense
Erika Fatland har reist gjennom 14 land langs Russlands grense. Slik blir det bok av. I høst utga Erika Fatland sin store reiseskildring, med…
Guidet gastrotur i Barcelona
Matbyen Barcelona kan friste med et dryss av fancy Michelin-restauranter, mer enn 10 000 restauranter og flere matmarkeder. Vi ble med Michelin-kokken Jordi Artal…
Pokē – fargerik gatemat fra Hawaii
Det har kommet en ny kokebok i bokhandelen, og den heter Pokē. Fargerik gatemat fra Hawaii. Med den i hus kan du reise til Hawaii…
Pinchos og stjernemat i La Rioja
Mat er kultur – i noen land mer enn andre. Og Spania er intet unntak. Det gjelder ikke minst for La Rioja, en av…