Stikkord: MAT- OG VINREISE

Tunnel i Laguardia

Tunnelbyen Laguardia

Laguardia er ligger på en høyde og er selve sentrum av Rioja Alavesa. Vi tok turen og jeg falt pladask. For en koselig, liten landsby!  I lille Laguardia er det 1500 innbyggere, 50…

Txotx

Txotx! Høy siderføring i Baskerland

Txotx! Høy siderføring i Baskerland Sidersmaking i Baskerland er ikke helt det samme som i Hardanger, for å si det sånn. Her er det høy stemning, selvservering rett fra tankene og lange…

en kulinarisk reise i baskerland

En gastronomisk reise gjennom Baskerland

Txotx, pintxos og txakoli … bare ordene i seg selv sier sitt: Vi befinner oss først og fremst i Baskerland, dernest i Spania. For denne regionen lengst nord i Spania har sitt…

Restaurant-favoritter i Oslo

Restaurant-favoritter i Oslo

Endelig! Oslo åpner igjen etter sju måneders nedstengning. Det er på tide å dele mine Oslo-favoritter blant fine nabolagsrestauranter, som jeg gleder meg vilt til å besøke igjen.  For å si det…

Dolomittene – perfekt for en roadtrip med fjellturer og gourmet

Dolomittene skiller seg ut med et fantastisk vakkert fjellandskap, lun tyrolerstil og høy kvalitet på overnatting. Dette er stedet å dra for gourmetopplevelser og vandreturer i spektakulære omgivelser! Ikke rart området er…

Utsikt fra Asinelli-tårnet

Bologna: Matby med historisk svung

Italias store matby, Bologna, ligger i hjertet av det gastronomiske området Emilia-Romagna. Dette er altså byen for matglade, men også for de lærde – for her så Europas første universitet dagens lys.…

error: Content is protected !!