Pinchos og stjernemat i La Rioja Mat er kultur – i noen land mer enn andre. Og Spania er intet unntak. Det gjelder ikke minst for La Rioja, en av de sentrale…
Stikkord: SPISE
At Helsinki er byen å dra til for spennende arkitektur og verdensberømt design er ikke nytt. Men at byen også nå byr på spennende gourmetopplevelser, var i hvert fall for meg en overraskelse. *Denne…
Med tyske tradisjoner og nordisk påvirkning, har estisk kjøkken tatt tak i gammel kokkekunst, blandet med moderne metoder og skapt det de nå kaller for New Nordic cooking. Her står lokalprodusert estisk mat…
En vinreise i Penedés, Catalonia Penedés er et vinområde i Catalonia, ikke lange turen fra Barcelona. Her produseres hvite og røde viner, cava og brandy. Men den aller mest kjente vinen fra…
Washington DC er tidligere kåret verdens beste storby og har de senere årene fått mye positiv omtale knyttet til de mange restaurantene som finnes i byen. Her er tips til flere gode…
3 vilt forskjellige tips til lunsj i Berlin Fra elegant luksuslunsj i Mitte, via kulturlunsj på Litteraturhaus til tysk husmannskost i Kreutzberg. Du kan selvsagt stoppe på hjørnet og kjøpe deg en…
Selv om det ved første øyekast kan virke som om det meste av restauranter i Benidorm er typiske turistfeller, er ikke det tilfellet. For det finnes noen riktig gode restauranter i Benidorm. Du…
I Gøteborg er økologisk kaffe in, mens servering av gourmet-fastfood på hjul har tatt av. Kaféene i Haga Hovedåren i bydelen er Haga Nygata. Her finner du opprinnelsen til den enorme…
Grimaldi’s pizzeria – You’ve gotta go to Grimaldi’s. It’s totally worth the wait! Vi gjorde som hun sa, New Yorkeren som sto og hang med oss i hotellresepsjonen i Brooklyn. Vi dro…
Det florerer av kaféer på Grünerløkka i Oslo. Fastfoodkjedene har inntatt bydelen for lengst, men det er de unike, individuelle restaurantkonseptene som fortsatt preger bydelen. Noen av Løkkas kaféer har blitt klassikere.…
Det tyrkiske kjøkkenet er i verdensklasse; smaksrikt og krydret, kjøttfullt og serveres oftest med brød til. Her følger en introduksjon til det tyrkiske kjøkkenet, kombinert med restaurant-tips du trygt kan gå for…